.jpeg)
BỘT CACAO PHA VỚI MẬT ONG CHO MÙA ĐÔNG GIÁ LẠNH MIỀN BẮC
Thời tiết miền bắc đang trải qua những ngày đông giá lạnh, khiến chúng ta nhanh đói hơn và thèm một chút gì đó ngọt ngọt và ấm nóng. Một cốc bột cacao pha với mật ong ấm nóng là một thứ đồ uống cũng khá lý tưởng cho những ngày lạnh như này phải không nhỉ? Vừa tốt cho sức khỏe mà lại cải thiện tâm trạng hãy thử bạn nhé.
Đồ uống từ bột cacao
Bột cacao được chế biến từ loại cây cùng tên, sau khi thu hoạch và xử lý sẽ được xay để tách thành bột và bơ cacao. Bột cacao thơm ngon nhất khi không pha trộn bất kỳ tạp chất nào và được giữ lại 10-15% bơ cacao. Cacao có nguồn gốc từ Trung Mỹ, người dân tại đây sử dụng cacao để chế biến thức uống có vị đắng pha cùng rượu và theo quan niệm của họ loại đồ uống này sẽ giúp họ khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng. Các loại đồ uống từ cacao được phổ biến tại các nước phương Tây và đến hiện tại đã lan rộng và ưa chuộng toàn thế giới.
Bột cacao pha với mật ong làm như nào cho đúng cách
.jpeg "BỘT CACAO PHA VỚI MẬT ONG CHO MÙA ĐÔNG GIÁ LẠNH MIỀN BẮC")
Một cốc cacao nóng pha với mật ong nghe có vẻ đơn giản nhưng chúng ta phải thực hiện đúng cách thì sau khi hoàn thiện thành phẩm mới đúng vị, thơm ngon và người uống cảm nhận được hương vị đặc trưng của hai nguyên liệu này. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn thực hiện.
Chuẩn bị nguyên liệu:
Bột cacao nguyên chất: 1 muỗng canh
Mật ong ngon: 1 muỗng canh
Hạt chia: số lượng tùy ý theo sở thích
Bột quế: ¼ thìa cafe
Nước sôi: 500ml
Dụng cụ: Ly, thìa, muỗng , bình đựng
Các bước thực hiện:
Bước 1: Cho bột cacao, bột quế vào một bình lớn
Bước 2: Cho 500ml nước sôi vào bình
Bước 3: Cho mật ong vào khuấy đều
Bước 4: Cho hạt chia vào khuấy khoảng 1 phút và rót vào ly
Thành quả sau khi thực hiện là cốc cacao nóng, sánh mịn màu nâu sáng điểm thêm những đốm trắng đen nhỏ của hạt chia trông vô cùng bắt mắt.
Hương vị khi thưởng thức món cacao mật ong?
Khi chưa nhấp môi uống thử chắc chắn bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm đặc trưng của cacao và chút cay nồng của quế. Nhưng chỉ cần chạm nhẹ đầu lưỡi vào cốc cacao nóng ấm này thôi chắc chắn bạn sẽ cảm nhận ngay sự cuốn hút từ nó rồi. Vị đắng của cacao hòa lẫn chút vị ngọt dịu tự nhiên của mật ong cùng the the cay cay của chút bột quế tạo ra sự mê mẫn khó cưỡng. Cảm giác nhai hạt chia giòn giòn ngậy ngậy khiến ta càng thêm cảm giác thích thú. Tôi tin rằng bất kỳ ai thử ngay ngụm nhỏ đầu tiên sẽ mê đắm loại đồ uống này ngay tức khắc.
Công dụng khi sử dụng bột cacao pha với mật ong
Giúp tập trung và tỉnh táo hơn
Trong bột cacao chứa một lượng rất nhỏ caffeine, với lượng như vậy khi đi vào cơ thể sẽ không làm nguy hại đến hệ thần kinh mà ngược lại sẽ giúp chúng ta tỉnh táo để tập trung hơn từ đó công suất làm việc hay học tập sẽ hiệu quả hơn. Ngoài ra trong bột cacao và mật ong chứa nhiều các vitamin và khoáng chất giúp cung cấp cho sự hoạt động của cơ thể và cụ thể là các hoạt động của não bộ. Vì vậy chúng ta có thể thường xuyên sử dụng cacao để tập trung, tỉnh táo và cải thiện trí nhớ tốt hơn.
Chống oxy hóa
Trong mật ong chứa nhiều vitamin và các chất chống oxy hóa, cacao cũng không kém khi chứa nhiều các khoáng chất, vitamin cùng các hợp chất chống oxy hóa. Hai nguyên liệu này khi kết hợp thành đồ uống sẽ mang lại nhiều lợi ích cho quá trình làm đẹp của chị em như làm chậm sự lão hóa của da, cung cấp độ ẩm cho da. Trong cacao chứa thành phần flavonoid rất hữu ích cho da để chống lại ánh nắng của mặt trời, cải thiện lưu thông máu giúp da sáng và trông hồng hào tràn đầy sức sống hơn.
Bột cacao pha mật ong giúp bảo vệ tim mạch
Trong lý cacao pha mật ong ấm nóng không chỉ thơm ngon mà chứa nhiều các loại vitamin và hợp chất có lợi. Cụ thể có thành phần epicatechin sẽ giúp các mạch máu được lưu thông và huyết áp được ổn định. Ngoài ra các hợp chất trong cacao giúp ngăn chặn tình trạng máu vón cục gây tắc nghẽn, xơ vữa động mạch,..
Bột cacao pha với mật ong giúp giảm ho hiệu quả
.jpg "BỘT CACAO PHA VỚI MẬT ONG CHO MÙA ĐÔNG GIÁ LẠNH MIỀN BẮC")
Theo các nhà khoa học thực hiện các nghiên cứu về hợp chất theobromine có trong cacao khi kết hợp với mật ong sẽ giúp làm giảm tình trạng ho tốt hơn các loại thuốc kháng sinh mà không có bất kỳ tác dụng phụ nào. Đây hoàn toàn từ các thành phần tự nhiên nên có thể sử dụng cho trẻ nhỏ.
Bài viết trên đây Chocolate Figo đã giới thiệu đến bạn cách sử dụng bột cacao pha với mật ong thành loại đồ uống thơm ngon và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe trong mùa đông giá lạnh. Nếu bạn đang tìm địa điểm mua bột cacao uy tín chất lượng, giá thành vừa phải hợp túi tiền thì hãy liên hệ tới Figo nhé. Chúng tôi sẽ tư vấn tận tình cho bạn và mang đến cho bạn trải nghiệm tốt nhất. Chúc bạn sức khỏe và ngon miệng!
