Bột cacao có thật sự làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch
Tỷ lệ mắc các bệnh về tim mạch hiện nay của Việt Nam đang ở mức báo động mà nguyên nhân chủ yếu là đến từ chế độ ăn uống. Do đó mà có rất nhiều người đang tìm kiếm những loại thực phẩm có tác động đến giảm tình trạng bệnh tim mạch. Và cacao là một trong số những loại thực phẩm được người ta tìm đến với mục đích làm thuyên giảm đi tình trạng của bệnh.
Nguyên nhân gì dẫn đến tình trạng mắc bệnh về tim mạch
- Ít vận động: ở những người lười vận động thường sẽ có nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch cao bởi khi đó sức khỏe hệ miễn dịch trong cơ thể không được đảm bảo tốt. Bên cạnh đó việc vận động ít cũng khiến quá trình đốt cháy và tiêu hao năng lượng trong cơ thể trở nên ít đi. Vì vậy mà dễ dẫn đến tình trạng tích tụ những chất dư thừa trong cơ thể gây ra nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
- Rối loạn chuyển hóa acid béo: việc hàm lượng cholesterol có trong máu tăng cao dễ dẫn đến tình trạng xơ vữa lòng động mạch, làm cho lòng động mạch bị hẹp hay là bít tắc gây ra tình trạng lưu thông máu kém, tăng áp lực dòng máu trong lòng động mạch. Điều đó khiến cho lớp niêm mạc và thành của các mạch máu dễ bị tổn thương, tạo điều kiện tốt cho các bệnh về tim mạch hình thành và tiến triển nguy hiểm.
- Bệnh lý tăng huyết áp hay là đái tháo đường: những người bị mắc các bệnh lý này thường dễ gặp phải các biến chứng về tim mạch. Đây là những bệnh tiến triển âm thầm và ít có những biểu hiện dồn dập ra bên ngoài. Vì vậy mà khi phát hiện ra các biến chứng về tim mạch thì tình trạng bệnh thường ở mức độ nặng. Những ảnh hưởng chủ yếu là đến các động mạch vành, động mạch cảnh và động mạch ngoại biên.
- Do tình trạng stress: tình trạng căng thẳng, áp lực và mệt mỏi về tinh thần thường hay gây ra những ức chế các quá trình chuyển hóa, dẫn đến việc rối loạn về các chức năng cũng như hoạt động của các cơ quan trong cơ thể. Mà cơ quan dễ bị tổn thương nhất chính là tim mạch và hệ thần kinh trung ương.
Bột cacao có ảnh hưởng đến bệnh tim mạch thế nào
- Trong bột cacao có chứa một lượng vừa đủ chất cafein có tác dụng giúp tinh thần tỉnh táo, giảm sự mệt mỏi. Không những vậy, cacao còn chứa chất polyphenol có công dụng cải thiện nồng độ hormone serotonin ở não bộ, giúp chống lại tình trạng trầm cảm, stress, mệt mỏi thần kinh mà lại không gây ra tác động xấu đến hệ tim mạch. Ngoài ra, bột cacao cũng chứa phenethylamine - một chất dẫn truyền thần kinh, có tác dụng cải thiện tâm trạng và cảm xúc tự nhiên.
- Cacao có tác dụng làm giảm lượng hormone cortisol, giúp tăng cường các quá trình trao đổi chất và lưu thông tuần hoàn máu trong cơ thể. Qua đó giúp duy trì huyết áp ổn định và giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
- Hàm lượng giàu chất flavonoid giúp cacao có tác dụng trong việc điều chỉnh nồng độ cholesterol trong máu ổn định, nhờ đó mà giảm nguy cơ gây ra các tình trạng xơ vữa hay bít tắc lòng mạch. Ngoài ra flavonoid còn giữ vai trò hoạt hóa quá trình sản xuất oxit nitric, giúp các lớp cơ của thành mạch được thư giãn và khỏe mạnh. Nhờ vậy mà làm giảm gánh nặng hoạt động cho cơ tim cũng như hệ thống động mạch.
- Flavanol trong bột cacao còn có tác dụng trong việc làm chậm đi quá trình tiêu hóa cũng như chuyển hóa carbohydrate trong cơ thể, giúp tăng cường quá trình bài tiết insulin ở tụy và giảm nguy cơ tiểu đường. Từ đó sẽ gián tiếp làm giảm đi nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch cho người sử dụng.
- Các chất chống oxy hóa trong bột cacao có tác dụng ngăn chặn, phân hủy và làm giảm số lượng các gốc tự do trong cơ thể. Khi các gốc tự do trong cơ thể tăng cao sẽ dễ gây ra tình trạng tắc lòng động mạch, làm ảnh hưởng đến hoạt động của tim và não bộ. Do đó việc sử dụng bột cacao mỗi ngày sẽ làm giảm đáng kể tình trạng bệnh tim mạch.
Những điểm cần lưu ý khi sử dụng bột cacao
- Nên lựa chọn cacao nguyên chất tại các nhãn hiệu uy tín để đảm bảo về chất lượng và hiệu quả sử dụng, tránh tình trạng mua bột cacao không rõ nguồn gốc, dễ chứa các chất hóa học gây hại tới sức khỏe.
- Không nên sử dụng bột cacao với nhiều đường hoặc sữa vì sẽ làm giảm hiệu quả tác dụng tốt của cacao. Đồng thời việc kết hợp sử dụng với nhiều đường sữa sẽ làm tăng nguy cơ dẫn đến béo phì, tăng huyết áp, mỡ máu hay các rối loạn về chuyển hóa, đây đều là những yếu tố nguy cơ cao dẫn đến bệnh tim mạch.
- Không nên uống quá nhiều bột cacao trong ngày, đặc biệt là uống vào buổi tối vì khi đó cơ thể sẽ không hấp thu và chuyển hóa hết được. Lượng cacao dư thừa sẽ bị chuyển hóa thành các chất gây hại tích tụ lại trong cơ thể.
Các bạn vừa cùng Chocolate Figo tìm hiểu xong về lợi ích của việc sử dụng bột cacao đối với hệ tim mạch. Hãy là người tiêu dùng bột cacao thông minh và hiệu quả nhé.