.jpeg)
3 cách pha Cacao bạn không nên bỏ qua
Thưởng thức một ly cao cao ngon ngọt bùi man mát vào những ngày hè nóng nực là ước muốn của nhiều người. Vì nhiều lý do, có thể là tài chính hay thời gian hạn chế mà bạn không thể ra quán thưởng thức một ly ca cao ngon. Bài viết này chia sẻ đến bạn 3 cách pha ca cao rất đơn giản có thể làm ngay tại nhà mình.
1. Ca cao sữa đá mát rượi cho ngày hè nóng nực
Vào những ngày thời tiết oi bức, uống một ly ca cao sữa đá vừa giải khát, vừa bổ sung năng lượng cho cơ thể là điều bạn nên làm mà không hề khó khăn.
* Nguyên liệu:
- 2 thìa café BỘT CHOCOLATE FIGO
- 3 thìa sữa đặc
- 1 thìa đường (nếu bạn uống đắng có thể không bỏ thêm)
- 50 ml sữa tươi
- 50ml nước nóng (70-80 độ C)
- Đá viên hay đá bào nhỏ
* Cách làm
➩ Cho 2 thìa ca cao và 3 thìa sữa đặc vào 50 ml nước nóng, dùng thìa đánh đều liên tục để cho ca cao lên bọt nhé. Bạn có thể dùng dụng cụ đánh trứng hoặc đánh kem để đảm bảo bột hòa tan thật mịn nhé.
➩ Cho nước đường đậm đặc (đường pha với chút nước nóng) cùng với sữa tươi một cách từ từ vào ly ca cao vừa đánh và khuấy đều.
➩ Cho hỗn hợp trên và đá viên vào một bình kín hoặc shaker lắc đều. Vậy là bạn đã có 1 ly nước ca cao sữa đá thơm ngon, vị đậm đà rất tốt sau những giờ làm việc căng thẳng hay luyện tập thể thao.
2. Ca cao sữa bạc hà
Nếu bạn là người yêu thích đọc sách báo hay thưởng thức âm nhạc du dương vào những lúc rảnh rỗi, thì hương vị ca cao nóng ấm cùng với 1 chút the the của bạc hà sẽ đem đến vị ngon trên đầu lưỡi, tạo cảm giác thật dễ chịu.
* Nguyên liệu
- 80ml sữa tươi không đường
- 3 muỗng bột Chocolate Figo
- 2 muỗng sữa đặc
- 2 giọt tinh dầu bạc hà
- Chút kem xịt whipped cream nếu bạn thích vị hơi béo
* Cách làm
➩ Đun nóng sữa không đường cho vừa chớm sôi là tắt bếp.
➩ Cho bột ca cao và sữa tươi không đường vào sữa đã đun sôi, khuấy cho đến khi tan đều.
➩ Rót hỗn hợp sữa ca cao ra ly và thêm vào đó 1-2 giọt tinh dầu bạc hà.
➩ Xịt kem lên phía trên, rắc thêm chút bột ca cao lên trên lớp kem để trang trí. Vậy là bạn đã có thể thưởng thức ngay ly ca cao sữa bạc hà khi còn nóng để cảm nhận được hết vị ngon và thơm của nó. Chúc bạn thành công!
3. Ca cao nóng thơm lừng cho ngày se lạnh
Nếu như những ngày nóng nực bạn muốn thưởng thức ca cao sữa đá, thì những lúc thời tiết chuyển mùa, bạn nên đổi qua món ca cao nóng vừa làm ấm bụng, vừa tránh bị viêm họng nếu uống đá vào mùa lạnh.
Nguyên liệu
- 3 muỗng bột Chocolate Figo
- 2 muỗng sữa đặc
- 60ml nước nóng (khoảng 80 độ C)
- 1-2 giọt vani để tạo mùi nếu bạn thích
Cách làm
➩ Cho hỗn hợp bột ca cao và sữa đặc vào 30ml nước nóng, dùng muỗng đánh đều cho đến khi nổi bọt.
➩ Sau khi ly ca cao đã có bọt, cho hết phần nước nóng còn lại vào và tiếp tục đánh lên cho đều tay. Thêm 1-2 giọt vani để tạo mùi và thế là bạn có thể thưởng thức ly cao cao nóng cho bữa điểm tâm sáng được rồi.
Trên đây là 3 cách pha ca cao ngon hấp dẫn bạn nên tham khảo. Để có được ly ca cao đúng vị thơm, đậm vị, chuẩn chất lượng, bạn hãy đến với Chocolate Figo , click link để mua BỘT CHOCOLATE FIGO
